手撕茄子
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作者：
鹿小娘
简单又快手的凉拌茄子，不费油，低卡健康，先蒸在拌，特别适合减脂期的我们～这样一盘凉拌茄子加上各种调料才170大卡
用料
茄子
2个
大蒜
1瓣
葱
1根
小米辣
3个
香菜
2根
生抽
2勺
耗油
1勺
香醋
1勺
零卡糖
半勺
手撕茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净放锅上蒸20分钟，蒸好的茄子撕成条
步骤 2
低卡凉拌汁：2勺蒜泥、1勺葱花、1勺香菜、半勺小米辣、2勺生抽、1勺蚝油、1勺醋、半勺零卡糖，搅拌均匀
步骤 3
凉拌汁码在撕好的茄子上
步骤 4
抓拌均匀就可以吃啦
菜谱创建时间：2020-12-22 10:55:20
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