减肥想吃汤圆?低卡山药汤圆 花生馅
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冬天是吃山药的季节
突发奇想用山药代替部分糯米粉
没想到这么成功
卡路里和升糖指数直接降下来
花生馅用的是纯天然的花生酱
配料表只有花生和盐🧂
因为没有额外放油和白砂糖
所以没有市售汤圆流沙的感觉
重点是减脂的时候也能吃呀~
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减肥想吃汤圆?低卡山药汤圆 花生馅的做法步骤
步骤 1
山药蒸熟后压成泥
干的话加入牛奶
尽量压至看不到颗粒
步骤 2
加入糯米粉
(糯米粉:山药 按 1:2至2.5之间)
搅拌均匀
步骤 3
取适量面团,搓成球,压扁
包入花生酱
追求好吃的小伙伴可以加点白糖
封口,搓成球,整理下形状
(如果有裂开,粘些面团补上裂口就行)
菜谱创建时间:2020-12-22 16:26:39