圣诞礼之“网红”初雪奶枣

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圣诞吃到一颗甜甜的初雪奶枣应该会开心个一整天吧 甜而不腻的奶枣配方来啦 做法简单 和雪花酥做法基本一致 很值得动手尝试 实现奶枣自由 奶枣外交(可以送人🎅

用料

圣诞礼之“网红”初雪奶枣的做法步骤

步骤 1

洗净并擦干红枣

步骤 2

用吸管去红枣核 红枣选择有水分一点的比较好去核

步骤 3

把杏仁塞入去核的红枣 也可以按喜好放其他坚果

步骤 4

黄油放入不粘锅,开小火完全融化 倒入棉花糖,全程小火翻炒,待棉花糖基本成团,关火

步骤 5

加入奶粉,利用余温混合均匀 想要做别的味道可以用3-5克抹茶粉 草莓粉等等替代奶粉用量

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步骤 6
步骤 6

倒入红枣杏仁,翻拌,使融化的棉花糖包裹着红枣杏仁

步骤 7

一颗颗取出,用手滚成球,碗中放适量奶粉,使奶枣表面裹着一层奶粉(抹茶粉、可可粉、草莓粉亦可 看个人喜好)

圣诞礼之“网红”初雪奶枣的小贴士

tips:红枣本身自带甜味 然后棉花糖也有一定甜度 个人不喜欢过甜的东西 所以黄油用的是安佳有盐黄油 当然也可以用适量无糖棉花糖去替代正常甜度棉花糖

菜谱创建时间:2020-12-22 18:18:36
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