玫瑰吐司
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作者：
_蔚然
用料
玫瑰吐司的做法步骤
步骤 1
面团揉到扩展阶段加入黄油和盐揉出手套膜，加入玫瑰花瓣揉匀
步骤 2
温暖处发酵1-1.5小时
步骤 3
发酵好的面团等分三份，松弛20分钟
步骤 4
擀开
步骤 5
卷起来
展开全部
步骤 6
步骤 6
松弛20分钟
步骤 7
再次擀开
步骤 8
卷起来
步骤 9
摆入吐司模具
步骤 10
38℃左右发酵到九分满，表面刷牛奶
步骤 11
上火160℃下火180℃30分钟，上色满意加盖锡纸
步骤 12
松软拉丝
步骤 13
淡淡的玫瑰香味🌹
菜谱创建时间：2020-12-22 18:56:48
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