圣诞🎄香草烤鸡

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作者: Little_Mo_Mo
这是一只经过美容院的那些拉皮、磨皮、丰体之类的美容项目全用上了的鸡 此鸡从Acup到Dcup 😂😂😂

用料

圣诞🎄香草烤鸡的做法步骤

步骤 1

使用小美称重功能,把腌制鸡的调料混合,刷满整只鸡,再撒上香料和黑胡椒,腌制半小时以上。

步骤 2

将大蒜3瓣、洋葱半颗 放进主锅用5秒速度5.5切碎,再放一颗鸡蛋、猪肉泥、黑胡椒5g、盐5g设定2分钟反转速度3,让肉上劲入味倒出备用。

步骤 3

预热烤箱200度,把腌制好的鸡,在脖子口把鸡皮与鸡背分离,把上一步骤的肉馅塞进去

步骤 4

用牙签交叉封口

步骤 5

把处理好的鸡放在烤盘里,身上刷一层碗里的酱汁,撒适量黑胡椒粉,周边铺上时蔬(时蔬记得用黑胡椒粉和橄榄油拌匀再放进去,我先把一些比较难熟的放进去,比如:切块的小土豆、玉米段、小西红柿)放入迷迭香。烤箱设置50分钟200度

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步骤 6
步骤 6

中途分两次打开烤箱给鸡和蔬菜刷上酱汁,剩余30分钟可以把整只鸡翻面烤腿部那面,顺便把易熟的蔬菜放进去(比如:洋葱、大朵西兰花、胡萝卜)最后剩余10分钟把背面翻回来烤脆上色

步骤 7

出炉摆盘配上果香热红酒🍷

菜谱创建时间:2020-12-22 22:05:00
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