这些就是用到的材料啦~粉丝我喜欢粗的红薯粉丝~而且提前一晚浸泡,第二天一早就可以用啦!注意:油豆腐和鸡毛菜都只用了一部分,并不是图中的全部。
用砂锅煮半锅水(如果人多就3/4) 因为后续还要下料~
烧开水的时候把鸡毛菜浸泡洗净沥水
油豆腐切薄片或对半开,鸭血切小块或者大块~怎么都可以,看你自己喜好。如果有鸡胗就切小片,鸡心对半开洗干净用料酒腌制一下。
等水烧开就可以下浓汤宝啦~
浓汤宝化开,香喷喷的鸡汤就来啦~(用假假的鸡汤煮鸭血,很混搭有木有~)
然后就下料 1.鸡胗鸡心-烧开(没有就跳过) 2.油豆腐鸭血-烧开 3.粉丝-烧开 4.鸡毛菜-烧开
完美~ 最后撒上一些胡椒粉 上桌前可以加香菜或者葱 冬天早上绝对治愈哦!