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家常蒜蓉菠菜
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作者：
山东阿姨
用料
家常蒜蓉菠菜的做法步骤
步骤 1
新鲜的菠菜洗净
步骤 2
切段，喜欢吃长的不切也可以
步骤 3
锅中放水烧开，加入适量的食盐，菠菜放锅里焯水，菠菜变软即可， 捞出放入盛凉水的盆里晾凉
步骤 4
挤干水分装盘，大蒜拍成蒜泥，备用
步骤 5
热锅放油，加大蒜爆香
步骤 6
加入焯好的菠菜，加入适量的食盐，迅速翻炒均匀即可，(为了保持菠菜绿色，调料我只加了食盐)
步骤 7
蒜蓉菠菜做好了，吃起来浓浓的蒜香味
家常蒜蓉菠菜的小贴士
菠菜一定要焯水，除去里面的草酸
菜谱创建时间：2020-12-23 09:44:30
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