首先，荷兰豆去蒂，放入清水中清洗干净备用
锅中放入适量的油，倒入备好的荷兰豆翻炒均匀
把荷兰豆炒至变软变蔫，变色后加入适量的盐，继续翻炒（炒制蔫软比较好入味）
接下来加入适量的海鲜酱油继续翻炒两下
接下来在加入一勺白蘑菇酱翻炒均匀
出锅成盘
全程中小火炒至