用APP打开 
❗鲜香嫩滑❗秋葵蒸蛋❗
3704人浏览 290人收藏 3人做过
作者：
美食顺风车
用料
❗鲜香嫩滑❗秋葵蒸蛋❗的做法步骤
步骤 1
❣️准备好所有食材 ❣️鸡蛋➕秋葵➕盐➕凉开水➕生抽➕香油
步骤 2
❣️秋葵洗净表面的毛毛，切成3mm薄片备用
步骤 3
❣️鸡蛋打散，加入凉开水搅拌均匀，过滤一下，然后加入盐，搅拌均匀 ❣️水：蛋液=1.5:1
步骤 4
❣️把秋葵放在蛋液上面，加一层保鲜膜
步骤 5
❣️锅中提前将水烧开，鸡蛋液沸水上锅蒸，中火蒸8分钟关火焖2分钟即可。
步骤 6
❣️出锅淋上生抽，香油即可
❗鲜香嫩滑❗秋葵蒸蛋❗的小贴士
❣️秋葵不要切太厚了 ❣️蛋液记得过滤一下，这样蒸出来更嫩 ❣️蒸的时候用中火
菜谱创建时间：2020-12-24 00:04:22
评分 8.2 378 人做过
评分 7.8 134 人做过
7 人做过
评分 8.0 493 人做过
评分 8.3 102 人做过
评分 8.0 417 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.3 177 人做过
评分 7.8 612 人做过
评分 8.2 3000 人做过
评分 7.9 61 人做过
评分 8.8 22 人做过
4 人做过
评分 7.8 82 人做过
评分 7.5 332 人做过