小番茄洗净去蒂。 胡萝卜洗净去皮、切段后用模具按压出喜欢的形状。
烧开一小锅水，加入一小匙盐。放入取模后的胡萝卜，煮熟后捞起待用。
西兰花洗净后切小块，同样焯水待用。
另起锅烧水。将虾仁洗净放入水中煮熟，捞出虾仁待用。
准备好菠菜面。 ※菠菜面推荐自制的。 tips：配料中水越少，面越Q越有嚼劲。我一般只用菠菜泥、鸡蛋和面粉，不另加水。
起锅烧水，烧开后加盐煮面。
暂时停火。 将好侍奶油西趣奶炖小方，掰碎放入锅内。用小火搅拌煮至浓稠状，约5分钟。
关火。将面放入盘中，拢高成圣诞树状。 此时从冰箱取出芝士片取模。 圣诞树上，放上准备好的所有待用装饰物就完成了。 ※买的有机樱桃番茄，个儿好大😂。有点失手了。
张灯结彩的奶油菠菜面，是不是很有节日气氛的一餐😬！