過程太投入中间都忘记拍照啦,做法非常简單....
菜市场买鹌鹑蛋冷水下锅煮熟,剥壳备用,金桔小蕃茄一开为二,把里面的籽挖空,
把沙律菜洗淨均勻铺在碟上,蕃茄套上鹌鹑蛋做蘑菇头,这样1个可愛的BB蘑菇就诞生啦!其实数量随意调节,但个人经验用8个,视觉效果是最好的!
为了外形更加逼真,蘑菇头上用牙簽均勻点上白芝麻,然后随意摆在沙律菜上面就0K了,叽上沙律醬就可开吃啦!