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消耗蛋白/蛋清!消耗椰蓉!椰蓉薄脆💕
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作者:
多肉尼i
做奶酥剩了3个蛋清 研究了好多方子 决定自己试着做薄脆(还做了9个椰蓉球
用料
蛋清
2个
黑芝麻(装饰用
一丢丢
糖粉
25克
椰蓉
60克
黄油
40克
低筋面粉
15克
消耗蛋白/蛋清!消耗椰蓉!椰蓉薄脆💕的做法步骤
步骤 1
黄油软化
步骤 2
加入糖粉
步骤 3
加入蛋清
步骤 4
筛入低筋面粉和椰蓉 搅拌均匀 团成团 无干粉 感觉湿润即可
步骤 5
我没有模具 就直接在油纸上压成薄片
步骤 6
烤箱150度 20分钟(最后几分钟一定要盯着!一不小心就烤糊了
步骤 7
嘎嘣脆
菜谱创建时间:2020-12-27 11:14:31
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