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低糖!三色曲奇🍪                (原味🧀抹茶🍵巧克力🍫)的做法

低糖!三色曲奇🍪 (原味🧀抹茶🍵巧克力🍫)

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作者: 多肉尼i
多肉尼i
我爱吃抹茶 s爱吃巧克力 就酱 有朋友说原本方子面团有些干 把牛奶改为了50g

用料

低糖!三色曲奇🍪 (原味🧀抹茶🍵巧克力🍫)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

40克牛奶+40克糖 隔水融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200克黄油室温软化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入步骤1中的糖水和1g盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油打发至发白

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

⚠️原味⚠️取1/2黄油加入8克奶粉 ⚠️抹茶⚠️取1/4黄油加入6克抹茶粉 ⚠️可可⚠️取1/4黄油8克可可粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

⚠️原味⚠️过筛入110克低筋面粉 ⚠️抹茶⚠️过筛入50克低筋面粉 ⚠️巧克力⚠️过筛入50克低筋面粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后装入裱花袋

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤完原味挤的抹茶 好漂亮的花纹

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热 170度 中层18分钟

低糖!三色曲奇🍪 (原味🧀抹茶🍵巧克力🍫)的小贴士

放凉后变得非常酥脆!

菜谱创建时间:2021-01-17 11:26:30
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