失败的樱桃酒

樱桃去梗，洗净风干，我没有去核

柠檬去皮切片，为了不影响口感，尽量把白皮都去掉

个人酒量不错，就尝试使用56度牛栏山二锅头，但其实听说无论你用多高度数的酒，酿好以后的酒度数还是很低的，口感也不会呛。所以大家不必担心，选用高度酒反而可以免它变质。

全部材料脱水入罐，记住不能有一滴水。

至今已经有一个月了，颜色是很深的紫红色，这几天有空会开小瓶的试一下，到时候会把味觉感受写在评论，想知道的童鞋请留意。