准备所需食材
米用清水泡半小时
盒马买的鲜虾,还不错
即食海参一只
虾去壳去虾线,海参去内脏,清洗干净备用
虾头不要扔了,放少量食用油爆香
将泡过的米倒入锅中,加入适量水,煎过的虾头一起大火煮开后转中火慢慢熬
胡萝卜切粒,放进去一起熬
菜切一切,待粥熬到粘稠时再加进去
加了一包即食海参配的调味包,提鲜。没有可以不放。
快熬好的粥
来个近景。嗯~真好看
整锅端上桌
盛一碗粥,撒上葱花,开动吧
没有什么技巧,食材也可以按自己喜好调换。