准备好所有食材。
鸡蛋中加入一个蛋黄拌匀。
鸡蛋炒熟铲碎。
豌豆玉米胡萝卜焯水捞出沥干水分
锅中热油，加入火腿炒香，
加入豌豆玉米胡萝卜炒熟，
加入米饭炒熟，
翻炒均匀，
加一勺盐，
加一勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油，
加入鸡蛋炒匀，
巨好吃的扬州炒饭就做好啦。
超级好吃。