小王子主题ins奶油奶酪霜球形艾素糖造型蛋糕

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作者: 小钰姐
所有的大人都曾经是小孩,虽然,只有少数的人记得。

用料

小王子主题ins奶油奶酪霜球形艾素糖造型蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好两个6寸戚风蛋糕,冷藏过夜

步骤 2

片成四片,其中两片切成大概四寸大小作为最下层和最上层

步骤 3

奶油奶酪提前放至室温,隔水加热搅拌至顺滑,放至室温。打发淡奶油和糖到8分左右,混合淡奶油和奶油奶酪。不要打过。打完后放至冰箱保存。注意奶油奶酪和淡奶油混合的时候温度一定不能过热,放至常温。

步骤 4

夹层🍋黄

步骤 5

夹层青草绿,是我试做时的照片

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步骤 6
步骤 6

加些食用色素,调个蒂芙尼蓝(´・ω・`)

步骤 7

用专门抹弧度的亚克力板将奶油奶酪霜抹成球形

步骤 8

调好紫蓝色,蓝色,白色奶油奶酪霜涂抹

步骤 9

做艾素糖造型

步骤 10

最后装饰

步骤 11

成品

步骤 12

切面图

菜谱创建时间:2020-12-28 09:57:23
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