木耳黄瓜菜提前两三小时泡发 去老根 清洗干净 切段
炒锅下油煸香葱姜 把鸡蛋加少许盐打碎炒熟盛出
锅里继续下五花肉片煸炒 变色开始出油后加入酱油 糖煸炒上色
加入木耳黄花菜 炒 烹入肉汤或者开水 放入炒过的鸡蛋 继续煮
最好加一些水淀粉勾芡 浇在煮好的面条上