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蒸巴沙鱼
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作者：
香菇尤菜
用料
蒸巴沙鱼的做法步骤
步骤 1
巴沙鱼从冰箱拿出来提前化冻好
步骤 2
化冻好的巴沙鱼上面摆上葱丝和姜丝
步骤 3
锅里水烧开后放入巴沙鱼，蒸8分钟（请忽略我蒸的山药）
步骤 4
蒸8分钟后拿出来，拿掉上面的葱和姜，盘子里蒸出来的水倒掉
步骤 5
重新摆上新的葱丝
步骤 6
倒入一勺蒸鱼豉油
步骤 7
锅里热油，油烧到微微冒烟，把油倒在葱丝上，蒸巴沙鱼完成
蒸巴沙鱼的小贴士
晚上还煮了白粥，吃完鱼后剩下的豉油汁可以用来拌一袋乌江榨菜，然后就着粥吃，真的美味，如果家里正好有榨菜可以试一下呀！😄
菜谱创建时间：2020-12-28 19:41:00
