所有用料
白萝卜一斤，切2毫米薄片。
白萝卜粗细6一7厘米最佳，大点的可以切成这样，吃时方便。
紫甘蓝切丝，先将紫甘蓝放入瓶中，再放入冰糖，白醋，最后放入白萝卜片。
第二天的样子，就可以吃了，放在阴凉处，过几天吃口感更好。
诱人吧
紫甘蓝也是歺桌上一道靓丽的风景。
二者和手擀面同食：绝配。节日的歺桌上更是受宠。
白醋和白糖的比例是1：1，一斤白萝卜也可以用4两糖，5两醋。做过一次以后，可以按自己的口味增减用料数量！