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沙茶花蟹
194人浏览 7人收藏 1人做过
作者：
老竹头
用料
沙茶花蟹的做法步骤
步骤 1
1.花蟹撬壳，剔除后背黑色绒毛，洗干净沥干水份 2.把花蟹对开成两半，腿用刀背轻拍破 3.沙茶酱用小半碗清水化开备用 4.蒜头拍盘，葱头分开，剩余切断，待用
步骤 2
5.起一热锅，爆香葱头，蒜头 6.放下花蟹，大火爆炒3-5分钟 7.倒入备好的沙茶酱，炒匀1-2分钟 8.放入葱段，盐巴调味，压火出锅 9.原汁原味，趁热上桌
菜谱创建时间：2020-12-28 22:37:13
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