排骨洗净,泡冷水去除血水,滤水备用; 准备一个碗,将所有调料搅拌均匀;
将调料倒入排骨中混合,按摩至每块排骨都吸附上调料
将拌匀的排骨入冰箱腌制3小时以上,过夜更佳;
烤箱提前预热至230度,烤盘下面铺上锡纸,将腌制好的排骨摆在上面,上面再盖一层锡纸;
将烤盘放入烤箱中层,230度烤25分钟;
取出烤盘,更换锡纸,将排骨夹到新锡纸上,之前烤出来的水不要了
送入烤箱200度再烤15-20分钟
好吃的烤箱版烤排骨就做好啦,好吃到吮指头!