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不变色的香菇青菜包
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作者：
美西玲家
用料
不变色的香菇青菜包的做法步骤
步骤 1
锅里放水，放一克苏打粉，烧微开，放入洗净的青菜灼水10秒钟，冷水冲凉，拧干
步骤 2
香干切丁
步骤 3
青菜和泡软的香菇切丁
步骤 4
放入油，鸡汁，砂糖，十三香，盐拌匀
步骤 5
水和酵母搅拌均匀，倒入面粉里
步骤 6
揉成光滑的面团
步骤 7
揪成小块
步骤 8
擀面皮，包馅
步骤 9
常温发酵40—50分钟至原来的二倍大
步骤 10
冷水上锅，水开后蒸10分钟左右，闷三分钟即可
不变色的香菇青菜包的小贴士
为了节省时间，面团我一般都用一发，朋友们可以根据自己的喜好选择二次发酵哦。
菜谱创建时间：2020-12-29 08:35:13
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