每个女生都该学会做的【红枣冰糖燕窝】

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作者: 薄灰o
寒冷的冬天姐妹们要照顾好自己,之前我还没觉得太冷,所以我家地暖这周才开,这一冷,汤汤水水的就想端在手里了。 正式开启秋冬养生模式啦,现在很适合吃一些滋润的甜品。 关于炖燕窝,别看简单,但是炖燕窝有几个注意事项你们一定要看,否则浪费了食材又影响口感呀。我是吃过亏的,燕窝都被我煮化了,所以下面的小贴士请你们一定要看哦!

用料

每个女生都该学会做的【红枣冰糖燕窝】的做法步骤

步骤 1

燕窝用纯净水泡发4-6小时,泡好的燕窝体积会膨胀很多。

步骤 2

将泡发好的燕窝冲洗干净,撕成条,放入炖锅内。

步骤 3

加入纯净水,水量没过燕窝1指节(炖的时候什么都不要加只加水,这点很重要)。

步骤 4

慢炖30分钟后加入红枣、冰糖、枸杞。

步骤 5

再炖5分钟即可。

菜谱创建时间:2020-12-29 11:23:16
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