食材前一晚准备好
鸡蛋搅散后加水还有适量盐 我做的是蛋水1:1比列
为了让蛋羹更顺滑 且消泡 最好过滤一下
放锅蒸~ 我蒸了大概十五分钟左右 可能这种盒子会搁热 需要比用碗蒸得久一点 及时用筷子或勺子翻看下 蒸久了蛋羹也老
荷兰豆和腊肠一起炒熟
最后米饭水果装盒 蔬菜蛋羹装盒 蛋羹撒上小葱点缀