凉拌皮蛋（万能酱汁）
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作者：
隔壁老王WF
这道菜完美的把皮蛋和黄瓜结合在了一起，黄瓜爽脆多汁，皮蛋Q弹顺滑
用料
皮蛋
3个
黄瓜
1根
生抽
30克
香醋
30克
大蒜
6瓣
香油
一点点
香葱
1根
小米辣
适量（我放的辣椒面）
白糖
一丢丢，约5克
凉拌皮蛋（万能酱汁）的做法步骤
步骤 1
皮蛋一分四切好摆盘（切皮蛋粘刀可以在刀面上沾点水）黄瓜洗净用刀拍两下，放在中间
步骤 2
各种料放一块拌匀静置五分钟左右，然后浇在皮蛋和黄瓜上即可
菜谱创建时间：2020-12-29 18:33:06
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