材料大合影
热锅的时候可以顺便把吐司烘烘热 有条件的同学可以用烤箱或者吐司机 我喜欢烘到吐司表面稍微黄黄的 就会有表面脆脆内里软软的口感
取出吐司装盘 这时候锅也热了 倒入油 拍起来有点多但其实就差不多一小勺油！ 全程中火
蛋里挤一小坨美乃滋（蛋黄酱） 打散 油热之后 哗 滑进锅 注意很快啊！很快 用筷子旋风搅一搅
甚至不用铲子！全程筷子 夹夹散
啪！铺在香脆松软吐司上 挤上番茄酱和蛋黄酱 嘿嘿如果大早上的觉得腻其实也可以只撒盐和黑胡椒！
配上水果 健康早餐
咬一口 _(:з」∠)_ 我麻了 你们呢
蛋里加美乃滋可以让煎蛋更弹！ 希望大家都次到这么好次的早餐！