冷水(放多点,西米会膨胀,煮到后期汤会粘稠)烧开后放入西米煮,用勺子时不时搅拌一下以防止沾锅。
煮至西米内芯里完全没白点或者是有一点点的白点都可以
用滤网过滤后放入牛奶碗中
紫淮山削皮洗净入锅加冷水煮熟,捞出来加入牛奶中
加入适量蜂蜜,可以吃了!😋