麻薯预拌粉250g 玉米油40g 鸡蛋1个 水120g
材料混合,揉到完全光滑。没有任何讲究,揉就完了。如果用手揉记得带硅胶手套。
分成约30g一个。可以加入芝麻/抹茶/可可粉/姜黄粉等
170度35分钟,要烤到位,表面上色。
好看