将糯米糍各种原料搅拌混合均匀,盖保鲜膜上锅蒸,蒸到透明,没有白心即可。
放温,分成一个个适量小球。
山楂分半,洗净挖核。
如此穿好 ,贴上黑芝麻当眼睛。
将糖和水搅拌均匀,煮开转小火熬成金黄色,用筷子挑起放水里成型即可。
趁热放进去快速转一、两圈,不要过多搅动。
好了,稍放即食。