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萝卜丸子
2176人浏览 72人收藏 0人做过
作者：
兰兰_vk84
用料
萝卜丸子的做法步骤
步骤 1
1.萝卜切丝后，用盐淹20分钟，再用手把水份压岀来
步骤 2
2.肉剁碎，放少量的盐、蠔油和粟米粉拌一下
步骤 3
3.把萝卜丝、肉、香菇放入盘子里，加入4大勺粟米粉、适量的盐、白糖、胡椒粉搞拌好
步骤 4
4.用手拈成一个个丸子，放入锅里，水开蒸十分钟就可以了
步骤 5
蒸岀来的样子特别吸引人！
萝卜丸子的小贴士
瘦肉一定要先放一点盐、粟米粉和蠔油拌好，这样吃的时候才口感嫩滑
菜谱创建时间：2021-01-02 13:42:03
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