武汉重油烧麦

原材料如图，水饺皮，糯米，黑木耳，香菇中超；豆腐 Lidl；五花肉，冻蔬菜，洋葱，白胡椒黑胡椒 Prisma 这个饺子皮包饺子不咋行，做烧麦还可以。 饺子皮提前拿出来解冻 香菇木耳提前泡发，泡香菇的水留着备用。

所有东西切成大一点的丁，瘦肉肥肉稍微分一分，盒装的五花肉

先下肥肉和姜丁，稍微煸炒出油，熬点猪油，重油更香

下入瘦肉接着炒至金黄，把油都炒出来。然后加两勺料酒。

下入榨菜香菇洋葱，炒一炒后，再下入黑木耳，冻蔬菜和豆腐。加入蚝油，生抽，老抽，盐，黑胡椒，再加入泡香菇的水稍微煮一煮。