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快手香辣虾的做法

快手香辣虾

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可乐味儿的墨栗呀
处理虾比较麻烦,所以比较懒或者嫌麻烦的朋友可以不看了哈哈哈。 香辣鲜香,无比下饭的一道菜。 虾是叮咚买菜买的,到的时候都是活蹦乱跳的很新鲜。

用料

快手香辣虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾开背,去虾线,洗干净备用。 不会处理虾的朋友,建议就不要做这个菜了哈哈哈,这还挺麻烦的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配菜洗净切好备用: 洋葱1/4个; 小米椒2个;(不吃辣的可以不加) 葱姜蒜少许; 家里有香菜的可以准备点香菜。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一碗酱汁: 生抽3勺; 老抽1勺; 糖1勺;(我这个是绵白糖,不会太甜。如果家里是白砂糖的可以少加一点) 蚝油少许; 白胡椒少许; 加点清水搅拌均匀后备用。 Again,我做饭调味料比较随意。基本调料就是酱油糖盐这些,其余的就根据自家口味来哈! 别跟我杠,杠就是你对哈哈!

步骤 4

热锅冷油 把除了香菜以外的所有配菜放进锅里爆香 然后加入虾翻炒均匀。 虾的颜色变红以后倒入调好的酱汁,然后不停翻炒。 虾是非常容易熟的,所以这个时候不要盖盖子焖!就快速翻炒收汁就好!不然虾就老了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火前加入香菜翻炒几下就可以关火出锅啦! 非常好吃又下饭的香辣虾就做好啦!

菜谱创建时间:2021-01-03 17:54:39
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