咸鸡烧黄豆

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作者：吃整天就知道吃

用料

咸鸡烧黄豆的做法步骤

步骤 1

黄豆提前加水泡

步骤 2

咸鸡先用温水泡30分钟，然后冷水下锅烧开后炖30分钟，

步骤 3

炖好后直接捞出放凉，完全凉透以后给它剁成小块备用

步骤 4

起锅烧油爆香葱、姜、蒜、干辣椒

步骤 5

倒入鸡块翻炒

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入一点老抽调色，多来点生抽调味翻炒均匀，加入一勺料酒增香

步骤 7

到入提前泡好的黄豆，适量炖鸡的原汤，，少许白糖提鲜，盖上盖子大火煮20分钟，

步骤 8

最后放青红椒，在来点大蒜叶，就可以出锅了

菜谱创建时间：2021-01-03 18:04:38

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