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拯救冷冻过的淡奶油的做法

拯救冷冻过的淡奶油

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爱做美食的妙妙
因为家人的不注意放错了三瓶铁塔到冷冻室了,现在奶油这么贵又难买,我的心好痛啊😂本来想着做成黄油的,结果放厨师机里打了十几分钟都没有变化,后来就想着煮开再考虑能不能做黄油或者是做其他什么,结果误打误着后来能打发了,图片就是拯救后打发的奶油

用料

拯救冷冻过的淡奶油的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷冻后拿出来解冻的奶油

步骤 2

放厨师机里打均匀,我忘拍图片了,因为我当时也不知道能拯救好

步骤 3

倒入不粘锅里煮开,我没拍图片,当时没想到会丁拯救好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后放入破壁机打到水油融合,当时想着打了能不能做黄油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

破壁机打好后的样子,上面的泡泡没事的啊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是这后的样子,盖上保鲜膜放冰箱里冰

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是我冰了一晚上从冰箱里拿出来的样子

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖打发

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸救回来打发的样子

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用拯救回来的奶油做的蛋糕,不喜勿喷,我也是无意间蒸救回来的

菜谱创建时间:2021-01-03 19:48:02
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