鸡胸肉洗净，切块 香菇干泡发 （用香菇干是因为香菇干的香味更加浓厚 ）
鸡胸肉、黑胡椒、鸡蛋、盐、冰块、泡发好的香菇放入破壁机打成泥。 （冰块：因为破壁机在打磨的时候会发热怕影响到肉的口感所以加入冰块降温。）
打成肉泥后
然后煮开一锅水，下丸子
吃不完的放冰箱冷冻