1⃣️中种面团材料混合揉成光滑面团温暖处发酵或者冰箱冷藏隔夜发酵 2⃣️中种面团撕成小块和主面团材料放入厨师机桶内高速搅打，直至搅打出薄膜取出直接整形，无需发酵。
3⃣️面团均匀分成6等份，揉圆静置10分钟左右，取一个面团依次擀卷两次放入吐司模具中，海氏i7风炉烤箱发酵功能设置38度进行发酵。
4⃣️发酵好的面包胚发酵至9分满即可取出，烤箱预热170度，放入吐司生胚进行烘烤40分钟左右，期间看上色情况及时加盖锡纸。
烘烤完成及时取出脱模晾凉装袋密封保存，早餐抹果酱或者做三明治都是不错的，柔软拉丝。