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蒸年糕(切片糕)不塌不裂
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作者:
吾家_小厨房
用料
大黄米面
500克
开水
420克
红枣
20颗
蒸年糕(切片糕)不塌不裂的做法步骤
步骤 1
称好所需黄米粉
步骤 2
倒入烧开的热水烫面
步骤 3
搅拌均匀
步骤 4
蒸屉里铺油纸(防粘),铺上洗干净的红枣
步骤 5
倒入蒸屉,上面再铺上红枣
步骤 6
放入蒸锅开锅后转中火,蒸一个小时左右
步骤 7
冷却后撕去油纸
步骤 8
切片食用,可煎可蒸
菜谱创建时间:2021-01-04 10:48:07
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