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水磨粉手工年糕（厨师机）
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作者：
May夏薇儿
用料
水磨粉手工年糕（厨师机）的做法步骤
步骤 1
大米糯米泡水，泡一夜，上破壁机50秒，打成米浆
步骤 2
装在沥水袋，两三个小时之后，成干干的状态
步骤 3
加适量开水和成团，上锅蒸30分钟左右，锅盖用纱布裹起来，防止滴水
步骤 4
直接倒进厨师机
步骤 5
分两三次滴点色拉油
步骤 6
整形
步骤 7
手再和几下
步骤 8
整形好，进冰箱冷藏
菜谱创建时间：2020-02-11 15:02:44
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