用APP打开 
香浓辫子椰蓉吐司，零失败配方
1.0万人浏览 718人收藏 17人做过
作者：
May夏薇儿
用料
香浓辫子椰蓉吐司，零失败配方的做法步骤
步骤 1
面团后油法揉成手套膜。这次是无干粉状态后，厨师机3档12分钟加黄油再10分钟。
步骤 2
发酵成2倍大，戳冻不回缩。
步骤 3
面团发酵期间做椰蓉馅。黄油加糖搅拌均匀分次加入蛋黄液，全部混合加椰蓉搅拌均匀。
步骤 4
发酵好的面团排气后，搓圆醒发10分钟，擀成长方形。
步骤 5
三分之二处涂抹椰蓉馅。
步骤 6
三分之一处向左折过来。左边的折过去，成长方形。
步骤 7
横过来。
步骤 8
如上一步再三折。
步骤 9
慢慢再次擀成长方形。
步骤 10
平均切成三条，顶端不切断。
步骤 11
松松的编成麻花辫，放出斜纹吐司盒。继续发酵到9成。
步骤 12
烤箱预热180度，刷蛋液，上下火175度40分钟出炉。
步骤 13
开吃啦
菜谱创建时间：2017-04-27 21:04:02
评分 8.2 546 人做过
评分 9.0 479 人做过
评分 7.1 34 人做过
评分 8.2 395 人做过
评分 8.8 2662 人做过
评分 9.0 9 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 11 人做过
评分 7.8 27 人做过
评分 8.2 11 人做过
评分 7.9 26 人做过
评分 8.6 262 人做过
评分 7.7 158 人做过
5 人做过
评分 7.5 1131 人做过
评分 7.7 802 人做过