简单银耳羹

新鲜银耳泡30分钟，撕成小朵，更容易出胶。放入适量清水大火煮。

食材切块，准备好。可以按照自己的口味加减 开锅放入所有食材，冰糖枸杞先不放。小火30分钟。

出锅5分钟前放入枸杞和冰糖。闷一会更容易出胶。