准备好食材
热锅倒油，放入蒜爆香
放入泡菜翻炒1分钟左右
倒入适量的水，放入3勺辣酱➕1勺蚝油➕2勺生抽➕1小勺白糖，搅匀
大火烧开，先放入不容易煮熟的食材，鱼丸之类的，煮5分钟后放入白菜、豆腐、香菇，煮5分钟
放入火腿、肥牛等等容易熟的，再煮3分钟
出锅吃啦！
如果有放面饼，可以另外捞熟然后放进去，也可以在一开始的时候放进去一起煮哦！