Potage Parmentier《马铃薯🥔浓汤》

Name: Potage Parmentier《马铃薯🥔浓汤》
Ingredients: 1公斤土豆🥔; 4段葱白; 1个洋葱🧅; 几根香芹; 100克黄油🧈; 1.5公升鸡🐔高汤; 250毫升全脂牛奶🥛; 2片去边白吐司; 适量盐🧂; 适量胡椒粉

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作者：野生菌Y

用料

Potage Parmentier《马铃薯🥔浓汤》的做法步骤

步骤 1

浓汤制作：

步骤 2

*葱洗净，切片，土豆🥔削皮，切块，🧅洋葱香芹切碎备用

步骤 3

*汤锅中放入40克黄油🧈融化，加入葱白和洋葱🧅炒香，中火🔥10分钟，加入土豆🥔，倒入高汤和牛奶🥛，撒上盐🧂，胡椒粉，小火慢炖25分钟

步骤 4

最后加工组合：

步骤 5

*面包🍞丁煎黄沥油备用

步骤 6

*料理机加入土豆浓汤和60克黄油🧈搅打

步骤 7

*汤放入保温茶壶中

步骤 8

*享用时倒入浓汤至盘中，撒入面包🍞丁，撒香芹碎即可

菜谱创建时间：2021-01-04 17:11:46

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