甜甜的炒豌豆

香肠切丁，胡萝卜切丁与豌豆焯水1分钟。 花椒炝锅，加入胡萝卜豌豆翻炒，加入香肠。 在锅边淋入少许低盐酱油。 香肠有咸度，不必额外加盐。 豌豆胡萝卜清甜，无需加糖。 出锅前根据口味加胡椒粉或者香油调味。