鱼胶海参简单做法

准备葱油用料

热油中加入葱姜蒜，香菜八角中火炒香，把香菜和八角挑出。

准备好食材：海参（特小号鲍鱼参）鱼胶（石斑鱼胶）浓汤冻（鸡汤泡发鲍鱼仔，有另一个菜谱可查看）花菇

用葱油炒香花菇

加入鱼胶海参，生抽蚝油，浓汤冻，可加入少许泡花菇的水。