用冰水清洗一下板油沥干放进大锅里,一字刀
按烹饪师:40分/1A/140度,全程开小盖。
40分钟后就得到2碗猪油啦
猪油渣放凉➕白糖,口感超好!怕太腻的可以采购的时候买带点瘦肉的那种。
天气冷过了一小时就变成醇厚雪白的猪油膏了,超简单,你们也可以来试试!