冬瓜炖豆腐（无油素食）

冬瓜切大块，放入锅里，豆腐切大块放入锅里，加入等量的水，少许盐，筷子头大小一点五香粉，筷子头大小一点辣椒粉，煮开，煮软冬瓜即可。