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网红奶枣
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作者：
念荷123
用料
网红奶枣的做法步骤
步骤 1
红枣直接买去核的 塞入大杏仁
步骤 2
准备好上图原材料
步骤 3
600克水怡加100克水开中小火煮. 打发蛋白至提起打蛋头有直立的小尖尖！加入30克白砂糖！
步骤 4
一边打发一边等糖的温度升起 一直熬到135度左右就关火
步骤 5
把黄油微波炉加热至液态状 .把熬好的糖水倒入蛋白中.加入软化的黄油 .打蛋器搅打均匀 、加入奶粉开低档打均匀 、奶扎就做好啦 ！加入包好的红枣 搅拌均匀。
步骤 6
撒奶粉一个一个团出来就可以了
步骤 7
密封保存 一个月内吃完
网红奶枣的小贴士
一定熬到温度太软不好操作
菜谱创建时间：2021-01-05 17:41:16
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