吉利丁片冷水泡软
奶油奶酪加入白糖、滴柠檬汁打发至顺滑
淡奶油加热至40度
吉利丁片挤干水,放淡奶油内搅拌融化
将奶油奶酪倒入淡奶油内搅拌均匀
过滤网过滤两边,一定要
倒入模具内
放入冰箱冷藏3小时
脱模出来的奶酪棒,完美~
包装好啦,冷藏储存一个月!