准备好糯米粉和温水
分次加水，用筷子和成絮状，再用手和成光滑的面团（糯米粉的吸水性不同，如果太黏手可适量加一点糯米粉，如太干可适量加一点水，⚠️一定要一点点加，不要一下加多了）
木板上撒上糯米粉防止粘黏，取一小块搓成小条，剩余的面团用保鲜膜或湿布盖好，免得面团里的水蒸发面团发干发硬
再切分成自己想要的大小的剂子
取一个比较平整的容器，底部撒上糯米粉，将切好的剂子用手搓圆放进去
晃动容器，使每一颗汤圆都裹上干糯米粉（这一部是进一步防止汤圆粘黏）
将剩余的面团重复步骤3 4 5 6，做好后马上吃的话沸水下锅煮至浮起来就熟了，吃不完的就装袋放冰箱冷冻保存就可以了
同样可以用糯米粉自制的还有糍粑👇http://www.xiachufang.com/recipe/106068034/